Tsatsikisill med fänkål

Name: Tsatsikisill med fänkål
Prep time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 420 g 5-minuterssill; 200 g fänkål; ½ gul lök; 2 vitlöksklyftor; 2½ dl Arla Köket® Turkisk yoghurt; ½ citron, rivet skal; 1 krm grovmalen svartpeppar

Tsatsiki med fänkål får sällskap av inläggningssill och blir till en krämig sommarsill. Perfekt med kokt potatis, strimlad rödlök och tomat. Eller på knäckebröd.