Vegetariska fajitas med cottage cheese

Vegetariska fajitas med cottage cheese

30 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Comments
Lättlagade fajitas med protein från smaksatt het cottage cheese och sojastekt svamp. Söt mango, krämig avokado och krispig sallad är perfekta tillbehör.
Andra goda förslag
Tacopaj
1 tim 5 min
Tacopaj
(4262)
Guacamole
15 min
Guacamole
(174)
Tacogratäng
45 min
Tacogratäng
(301)
Enchiladas
30 min
Enchiladas
(685)
Räktacos med mangosalsa
40 min
Räktacos med mangosalsa
(19)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/vegetariska-fajitas-med-cottage-cheese/

Gör så här

  • Blanda cottage cheese med kryddorna.
  • Stek svampen i smör och slå över soja.
  • Skölj salladen. Skala, kärna ur och tärna mango och avokado. Skölj och dela tomaterna.
  • Värm tortillabröden ocg fyll dem med svamp, grönsaker, mango och cottage cheese. Toppa med koriander.
Klart!
Energi:

705 kcal

Protein: 23 g
Kolhydrater: 85 g
Fett: 28 g

Ingredienser

KESO® Cottage cheese
300 g
Malen spiskummin
2 tsk
Chilipulver
2 tsk
Torkad oregano
2 tsk
Portabellosvampar
6
Svenskt Smör från Arla®
25 g
Soja
4 msk
Krispsallad
1 kruka
Mango
1
Avokados
2
Körsbärstomater
250 g
Tortillabröd
12
Färsk koriander
1 kruka

Andra goda förslag

Fler recept