Vegetariska paneerburgare

Name: Vegetariska paneerburgare
Total time: 10 min
Yield: 2 port
Ingredients: 1 förp Apetina® Paneer, 225 g; 3 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 msk tandoori kryddmix; 4 skivor surdegsbröd; ½ avokado; ½ dl majonnäs; 1 msk dijonsenap; 2 blad romansallad

Grilla vegetariskt? Paneer fungerar utmärkt i en matig burgare!

https://arlase.cmsstage.com/recept/vegetariska-paneerburgare/

Gör så här

Skär osten i två delar. Stek dem gyllenbruna på båda sidor i smör-&rapsolja på medelvärme i en stekpanna.
Tillsätt kryddmix. Ös osten med smör-&rapsolja under fortsatt stekning ca 1 min.
Rosta brödskivorna. Dela, kärna ur och skär avokadon i skivor. Rör ihop majonnäs och senap och bred på bröden.
Lägg ihop dem med sallad, avokado och ost emellan. Picklad rödlök passar bra till.