Vetedeg till bullar

Vetedeg till bullar

1 tim
•
Comments
Vetedeg till bullar men givetvis också längder eller kransar.
Andra goda förslag
Kanelbullar
1 tim 30 min
Kanelbullar
(1682)
Vaniljbullar
1 tim 30 min
Vaniljbullar
(908)
Hot cross buns
2 tim
Hot cross buns
(39)
Rimbobullar
3 tim
Rimbobullar
(11)
Wienerbröd
2 tim
Wienerbröd
(277)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/vetedeg-till-bullar/

Gör så här

  • Smula jästen i en degbunke. Värm mjölken till max 37°. Häll mjölken i bunken och rör tills jästen löst sig.
  • Tillsätt resten av ingredienserna till degen och arbeta till en smidig deg ca 10 min. Låt jäsa övertäckt ca 40 min.
  • Fyll med valfri fyllning och forma bullar eller längder.
Klart!

Vill du göra egna bake-off bullar, baka ut dem fram till jäsning och lägg sedan i frysen, bara att ta fram, jäsa och grädda när sugen sätter in!

Energi:

105 kcal

Protein: 2 g
Kolhydrater: 17 g
Fett: 3 g

Ingredienser

Jäst
50 g
Arla® Lantmjölk, ekologisk
5 dl
Stötta kardemummakärnor
1 msk
Strösocker
1½ dl
Vetemjöl
12- 13 dl
Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
100 g
Salt
½ tsk

Andra goda förslag

Fler recept