Viltgryta på kyckling

Name: Viltgryta på kyckling
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 hel kyckling; Svenskt Smör från Arla®; ½ dl konc vinbärssaft; 1 dl vatten; 2 dl Arla Köket® Crème fraiche; 1 tärning hönsbuljong; 5 krossade enbär; 1 tsk torkad timjan; 1 msk kinesisk soja

Klassiska kryddor ger kycklingen viltsmak.

https://arlase.cmsstage.com/recept/viltgryta-pa-kyckling/

Gör så här

Dela kycklingen i 8 bitar. Stek dem i smör i en stekpanna ca 10 min på varje sida.
Blanda saft, vatten, crème fraiche, buljongtärning, enbär, timjan och soja i en traktör panna. Lägg i kycklingen och låt puttra under lock ca 10 min.
Garnera ev med färsk timjan och vinbär.
Servera med kokt potatis och smörfräst svamp med purjolök.

Klart!

Ingredienser

Hel kyckling	1
Svenskt Smör från Arla®
Konc vinbärssaft	½ dl
Vatten	1 dl
Arla Köket® Crème fraiche	2 dl
Hönsbuljong	1 tärning
Krossade enbär	5
Torkad timjan	1 tsk
Kinesisk soja	1 msk

Andra goda förslag

Fler recept