Vispat smör

Vispat smör

Härligt lyxigt att bjuda på till festen!

https://arlase.cmsstage.com/recept/vispat-smor/

Gör så här

Lägg smöret i en kastrull och smält det på hög värme.
Sänk till medelvärme när smöret smält, vispa tills det har en gyllenbrun färg och nötig doft.
Använd gärna en termometer. Smöret är perfekt brynt vid 130°.
Låt smöret kallna och stelna. Vispa det fluffigt med elvisp och servera till bröd.

Klart!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	200 g

Andra goda förslag