Vit kladdkaka

Name: Vit kladdkaka
Prep time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 16 bitar
Ingredients: 250 g vit choklad; 200 g Svenskt Smör från Arla®; 3 ägg; 2½ dl strösocker; 2 dl vetemjöl; 3 dl Arla Köket® Vispgrädde

Kladdkakor tröttnar vi aldrig på. Denna vita kladdkaka bakad med vit choklad är en riktigt söt och smarrig dröm som är perfekt att bjuda på när sötsuget sätter in. Servera gärna med lättvispad grädde och toppa ev med dina favoritbär.

https://arlase.cmsstage.com/recept/vit-kladdkaka/

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 150° varmluft.
Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter.
Hacka chokladen. Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den har smält.
Vispa ägg och socker poröst. Rör i chokladblandningen och mjöl.
Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen 30–35 min.
Låt kakan kallna och ställ i kylen att stelna till.
Servera vit kladdkaka med lättvispad grädde.