Yoghurtmarinad med Jalapeno

Yoghurtmarinad med Jalapeno

10 min
Med youghurt i marinaden blir köttet extra saftigt. Jalapeno är en mild chili med lite hetta. Marinaden ger god smak till fläsk men även lamm och kyckling.
https://arlase.cmsstage.com/recept/yoghurtmarinad-med-jalapeno/

Gör så här

  • Rör ihop alla ingredienser till marinaden och lägg i en plastpåse.
  • Lägg ner kött eller kyckling och låt marinera minst 2 tim. Vänd efter halva tiden.
Klart!

Ingredienser

Citroner
rivet skal av 2
Arla Köket® Turkisk yoghurt
1 dl
Pressade vitlöksklyftor
2
Finhackad färsk grön jalapeño
1
Hackad färsk persilja
1 dl
Olivolja
1 msk
Salt
1 tsk