Zucchinipizza

Zucchinipizza

55 min Huvudrätt Lunch Middag Snabbmat
•
Comments (0)
Ljuvliga pizzor med zucchini, lök, oliver och pinjenötter att njuta till vardags eller till fest.
Andra goda förslag
Pinsa
15 min
Pinsa
(86)
Pizzadeg
1 tim
Pizzadeg
(1198)
Pizza
1 tim 30 min
Pizza
(263)
Snabb pizzadeg utan jäst
10 min
Snabb pizzadeg utan jäst
(1294)
Pizza bianco
Pizza bianco
(31)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://arlase.cmsstage.com/recept/zucchinipizza/

Gör så här

  • Smula jästen i en bunke. Tillsätt vatten, smör-&rapsolja, salt och större delen av mjölet.
  • Arbeta till en smidig deg. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 min.
  • Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
  • Skär löken i smala klyftor och zucchinin i skivor. Fräs det lätt i smör-&rapsolja i en stekpanna. Salta och krydda med peppar och oregano.
  • Kavla ut degen till 2 stora eller 4 små tunna bottnar. Lägg över dem på bakplåtspapper på plåtar.
  • Bred på tomatsåsen. Strö över 2/3 av osten. Lägg på zucchini, lök och oliver. Strö över resten av osten.
  • Grädda i mitten av ugnen 10 - 15 min. Strö över pinjenötterna och lite oregano.
Klart!
Energi:

915 kcal

Protein: 35 g
Kolhydrater: 82 g
Fett: 50 g

Ingredienser

Jäst
25 g
Ljummet vatten max 37°
2½ dl
Arla Köket® Smör- & rapsolja
2 msk
Salt
½ tsk
Siktat dinkelmjöl
6 dl
Fyllning:
Tomatsås
4 dl
Gula lökar gärna färska
2
Zucchini
400 g
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm
Arla Köket® Smör- & rapsolja
2 msk
Torkad oregano
2 tsk
Arla Köket® Riven ost pizza
300 g
Svarta oliver
1 dl
Pinjenötter
25 g

Andra goda förslag

Fler recept